Die Load des Servers ist ja praktisch bei 0. Da würde ich mir erstmal keine Sorgen machen.
Ärgerlich ist, dass dir SQL erstmal den RAM vollschreibt. Das wird allerdings auch erst dann zum Problem wenn das auf die Platte ausgelagert wird. Dann wartet eben jeder länger oder es kommt zum Timeout des SQL-Dienstes.
Lange Rede kurzer Sinn. Sobald du den SQL-Server neu startest ist der RAM wieder leer. Also musst du das längere einlagern von nicht mehr gebrauchten Daten verhindern bzw eben das Cachen begrenzen. Ich würde mich mal mit dem Tuning des Dienstes befassen. Z.B. Mit Tuning Primer. (Hab ich immer genommen und sehr gute Erfahrungen damit gemacht)